salud y griffonia

¿Ha oído hablar de la griffonia?

Si usted tiene problemas de sueño, debe saber que tomar griffonia ayuda a dormir mejor y con un sueño más profundo y por lo tanto reparador. Puede tomarla en extracto seco de semillas de 1 a 2 cápsulas de 50 a 100 mg por la noche antes de acostarse,  o en solución glicerinada sin azúcar ni alcohol de 1 a 2 cucharaditas por la noche, con un vaso de agua. (no muy lleno, para no sentir[…]

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tomates cherry

Trucos para ahorrar tiempo en la cocina

Cómo cortar decenas de tomates cherry en 5 segundos Muy sencillo, ponga los pequeños tomates en un plato llano y tápelos con otro. Después deslice un cuchillo largo, preferentemente de sierra, de forma horizontal entre los dos platos. Cortará todos los tomates por la mitad de forma perfecta en una sola pasada.   Cómo separar la yema de la clara Cuando hay que separar las yemas de las claras de los huevos la tarea se convierte[…]

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tortilla antienvejecimiento

Una excelente receta: La tortilla antienvejecimiento

Todo lo que comemos, elegir una cosa u otra, un hábito u otro, una receta u otra nos acerca a la salud o nos aleja por completo de ella. Pero quizás seas de esos que siempren tengan mucha prisas y falta de planificación, y acaba comiendo lo que sea y de cualquier forma. Y aunque sabe que hay alimentos mucho más saludables que otros, porque a veces es evidente, que una sopa instantanea, nunca va[…]

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Consejos para eliminar los dolores de cabeza: desencadenantes nutricionales I

Causa n º 1: Carencia de magnesio El déficit de magnesio puede ser hoy en día una de las causas más frecuentes de padecer dolores de cabeza, migrañas y cefaleas. Así pues tomar magnesio una de las formas más sencillas de evitarlos. Varios estudios, de los denominados doble ciego contra placebo, demostraron que el magnesio es eficaz para disminuir el número de migrañas así como su intensidad. Si usted es propenso a sufrir dolores de cabeza[…]

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pan blanco y gluten

¿Qué es realmente el gluten? ¿Es tan peligroso como dicen? ¿Qué sabes realmente sobre el pan?

Parece que entrar en una panadería es totalmente inofensivo, pero sin embargo, comprar una barra de pan se ha convertido hoy en día en un deporte de riesgo, y pueden decirte por ahí: “¡La barra de pan es una mina de gluten!” “¡¿Y que pasa con el índice glucémico?!” “¡Pan blanco por la noche! ¿Pero está usted loco?” Sin embargo nuestros abuelos comían más pan incluso que nosotros, ya que era un alimento barato y llenaba[…]

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migrañas y cefaleas y como acabar con ellas

Consejos para eliminar los dolores de cabeza que no le soluciona su médico

Si sufre normalmente migrañas o dolores de cabeza, tiene que saber que hay un 95% de probabilidades de que el problema tenga su origen en la comida. Acabar con los dolores de cabeza sin medicamentos El dolor no es otra cosa que llamada de socorro con la que nuestro cuerpo trata de decirnos que algo no está funcionando del todo bien. Tomar un calmante es algo pasajero, como poner un paño caliente. Para nada arregla el[…]

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alimentos ecologicos y bio

¿Cuál es la diferencia entre alimentos ECO, bio y orgánicos?

Mucho creen que este tipo de alimentos son más sanos y sostenibles, pero otros muchos cuestionan estos argumentos recordando que no hay estudios formales que lo afirmen con seguridad. Eso si, lo que sabemos con certeza es que son más caros y tienen un sello de certificación muy grande. De lo que no hay duda alguna es de que su consumo está de moda y cada vez más gente apuesta por estos alimentos para completar en[…]

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espirulina super alimento

Un alga cargada de propiedades (que además le ayudará a adelgazar)

Hace más de 3.500 millones de años existía ya en nuestro planeta un alga microscópica capaz de convertir el dióxido de carbono en materia orgánica al tiempo que desprendía oxígeno al agua en la que habitaba (fotosíntesis oxigénica). Esta alga unicelular (que pertenece a la familia de las cianobacterias) ha llegado inmutable hasta nuestros días, y se la considera una de las formas de vida más antiguas. Es tan resistente que podemos encontrarla tanto en[…]

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trastornos de la alimentacion: potonomia

Potomanía. La obsesión de hidratarse continuamente

Hay muchas otras patologías alimentarias que van más allá de la bulimia o la anorexia, tan tristemente famosas. Por ejemplo tenemos la ortorexia, que no es más que la preocupación constante por comer alimentos sanos. El artículo de hoy trata sobre la potomanía, íntimamente relacionada con la ortorexia. Se trata de una patología que la padecen aquellas personas que llevan hasta extremos impensables el dicho de que hay que beber 2 litros de agua al día[…]

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atun fresco intoxicado almería

Sanidad retira lotes de atún fresco por sospechas de intoxicación

Las autoridades sanitarias retiran lotes de atún fresco, que al parecer proceden de la zona de Almería. Estos  lotes de atún son sospechosos de haber provocado la intoxicación de más de 50 personas en la capital, a día de hoy. Como medida preventiva, la Agencia de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) recomienda no consumir atún comprado fresco entre el 25 de abril y 5 de mayo. Lo más peligroso del asunto es que el[…]

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